Preise auf hohem Niveau
Die Milchpreiserhebung der AMA weist für Dezember 2024 bei Milch mit natürlichen Inhaltsstoffen einen Preis von 56,26 Cent je kg netto aus - Der Anstieg des österreichischen Durchschnittspreises zum Vormonat um 2,91 Cent kann zum einen auf die zunehmenden Milchinhaltsstoffe und zum anderen auf höhere Auszahlungspreise und Nachzahlungen einiger Molkereien zum Jahresende zurückgeführt werden - Für Jänner hat die AMA einen durchschnittlichen Auszahlungspreis von 55,00 Cent prognostiziert - Am EU-Binnenmarkt lag der durchschnittliche Auszahlungspreis für Rohmilch im Dezember bei 54,53 Cent je kg (Basis natürlicher Fett- und Eiweißgehalt) und wird für Jänner bei 54,30 Cent erwartet - Der italienische Spotmilchmarkt verzeichnet weiterhin ein auffallendes Preishoch - Auch wenn die Preise seit dem Höhepunkt im November saisonal erwartungsgemäß zurückgegangen sind, werden für pasteurisierte Vollmilch aus Österreich am Standort Verona aktuell 58,00 Cent/100 kg netto erzielt.
