NÖ Eiermarkt Woche 8/2025
Wenig Ware zum Färben
Bei den Direktvermarktern läuft die Eierproduktion auf gutem Niveau - Die Absatzsituation ist zufriedenstellend - Die Nachfrage ist, wie üblich für den Fasching, eher zurückhaltend - Wenn produktionsseitig möglich, werden vorwiegend Eier der Gewichtsklasse M für das österliche Eierfärben beiseite gelegt - Die Preise bleiben in der Direktvermarktung stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 08 und 09/2025
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 29,00 bis 34,00 |
| Bodenhaltung | 25,00 bis 29,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 08 und 09/2025
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 27,00 bis 30,00 | 24,00 bis 29,00 |
| Bodenhaltung | 22,00 bis 25,00 | 20,00 bis 23,00 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
