NÖ Eiermarkt Woche 49/2025
Angebot knapp
Im österreichischen Großhandel reicht das verfügbare Eierangebot knapp zur Deckung der lebhaften Nachfrage - In den nächsten Wochen wird saisonal mit weiter steigendem Absatz gerechnet - EU-weit bleibt die Vogelgrippe marktbestimmend - Durch umfangreiche Keulungen von Geflügelbeständen nimmt das Eierangebot ab - In Österreich gilt in "Gebieten mit stark erhöhtem Risiko" seit 20. November Stallpflicht für Geflügel.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 48 und 49/2025
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 29,00 bis 34,00 |
| Bodenhaltung | 25,00 bis 29,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 48 und 49/2025
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 27,00 bis 31,00 | 25,00 bis 29,00 |
| Bodenhaltung | 22,00 bis 25,00 | 20,00 bis 23,00 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.