Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Was gehört auf das Etikett? Diese Frage haben Sie sich als Direktvermarkter:in sicher schon oft gestellt. Vielfältige und komplizierte Bestimmungen einerseits und empfindliche Strafen andererseits, machen dieses Thema besonders wichtig. In diesem Webinar bekommen Sie einen kompakten Einblick in die gesetzlichen Bestimmungen zur Lebensmittelkennzeichnung und erhalten Tipps, wie Sie häufige Fehler vermeiden können.

Alexandra Feuerstein ist Fachberaterin für Direktvermarktung an der Landwirtschaftskammer Vorarlberg und kennt Anliegen der Direktvermarkter sehr gut.

Der Fachinformationskreis wird jährlich angeboten um Schafhalter:innen zu informieren und auf den neuesten Stand der Branche zu bringen. Es werden interessante und relevante Zahlen, Tätigkeiten des Verbandes und gesetzliche Rahmenbedingungen präsentiert. Außerdem werden Kurzvorträge zu aktuellen Themen abgehalten.

Welche Einstellung ist bei welcher Frucht die richtige. Welche Tipps und einfachen Tricks gibt es, um die Einstellung zu verbessern oder diese zu bewerten. Wie kann ich als Landwirt:in neue Erkentnisse aus Forschung und Beratung umsetzen.

Seit November 2013 brauchen alle Verwender:innen von Pflanzenschutzmitteln einen Pflanzenschutzmittelausweis. Dies gilt auch für die professionelle Verwendung von biologischen Pflanzenschutzmitteln und Nützlingen.

Sie beantragen den Pflanzenschutzmittelausweis zum ersten Mal?

Anerkennungen:

Viele Fachausbildungen (Landwirtschaft, Gartenbau, Floristik, Friedhofsgärtnerei, Waldaufsicht, Schädlingsbekämpfung, Sachkundekurs für den Giftschein etc.) sind in gewissem Maße anerkannt. Personen ganz ohne Fachausbildung brauchen diesen speziellen 16-stündigen Ausbildungskurs.

Bei Unklarheiten, welcher Kurs notwendig ist und welche Ausnahmen gelten, wenden Sie sich bitte an den Fachbereich Obst/Garten & Direktvermarktung: T 05574/400-232.

Wenn Sie keine einschlägige Fachausbildung haben, benötigen Sie diesen 16-stündigen Ausbildungskurs, bestehend aus:

• 4-stündigen Kursteil für Erste Hilfe bei Vergiftungsnotfällen

• 12-stündiger Ausbildungskursteil zur Sachkunde Pflanzenschutzmittel

Nach Teilnahme am Kurs erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung mit welcher Sie bei der zuständigen BH um die Ausstellung Ihres Pflanzenschutzmittelausweises ansuchen können.

Sie haben bereits einen Pflanzenschutzausweis und er läuft bald ab?

Dann buchen Sie bitte unseren Fortbildungskurs. Dieser Fortbildungskurs ist für Personen, deren Pflanzenschutzmittelausweis abläuft und die eine Verlängerung beantragen wollen. Im Kurs ist ein Auffrischungskurs zum Thema Erste Hilfe bei Vergiftungsnotfällen des Roten Kreuzes inkludiert.

Fortbildungskurs in Präsenz --> Hier anmelden

Fortbildungskurs online - Start jeder Zeit möglich --> Hier geht's zum Onlinekurs

--> Hier finden Sie weitere Onlinekurse - auch Pflanzenschutz-Fortbildungskurse mit Schwerpunkt Forst,Garten und Obst, etc.

Nach Teilnahme am Kurs erhalten Sie eine Teilnahmebestätigung mit welcher Sie bei der zuständigen BH um Verlängerung Ihres Pflanzenschutzmittelausweises ansuchen können.

In diesem Kurs besprechen wir weitere häufig eingesetzte homöopathische Einzelmittel, die in keiner Hausapotheke fehlen sollten. Tipps aus der Praxis und die Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch helfen das theoretisch Erlernte in die Praxis umzusetzen.

In diesem Grundkurs erfahren Sie alles Wissenswerte zur Herstellung von Schnittkäse und Sauerrahmbutter. Schwerpunkte bilden die Themen Grundlagen, Technologie, Säuerungs- und Reifungskulturen, Herstellung von Käse und Butter und Produktionsfehler.

Inhalt:

- Grundlagen und Technologie

- Säuerungs- und Reifungskulturen

- Fehler bei der Produktion

- Herstellung von Schnittk äse und Butter

- Produktsensorik

- Produktverkostung

Im Kursbeitrag ist das Mittagessen i n der Schule inkludiert.

Du bist neu auf dem Hof – ob durch Rückkehr, Quereinstieg oder Partnerschaft – und möchtest deine Lebensqualität sowie deine n Weg als Bäuerin selbstbewusst und aktiv gestalten?
In diesem fünftägigen Seminar bekommst Du das Wissen und die Sicherheit, die du für deinen Start brauchst: von Agrarpolitik und Betriebswirtschaft bis hin zu deiner rechtlichen und sozialen Absicherung als Frau am Hof.
Du lernst, wie du unternehmerisch denkst, deine Rolle klar definierst und Kommunikation zwischen den Generationen erfolgreich gestaltest. Außerdem bekommst Du Einblicke in mögliche Erwerbskombinationen und erfährst, wie Kooperationen den Hofalltag erleichtern und stärken können.
Werde Teil einer lebendigen Gemeinschaft, die zeigt: Bäuerin sein heißt mehr als mitzuarbeiten – es heißt mitzugestalten, zu wachsen, zusammenhalten und mutig neue Wege zu gehen.
Dein Neubeginn startet hier!