Globaler Mengenrekord
Das Milchaufkommen in den weltweit wichtigsten Exportländern ist in den ersten vier Monaten 2025 in Summe um 1,8% gestiegen - Nachdem sich die für den Weltmarkt relevante Milchproduktion in den Vorjahren stagnierend und teilweise auch rückläufig entwickelte, übertraf sie im ersten Trimester 2025 den bisherigen Rekord aus dem Jahr 2021 - Mehr Milch wurde in den vergangenen Monaten fast in allen der neun wichtigsten Exportländer bzw. -regionen erzeugt - Nur in der EU und in Australien blieb die Kuhmilcherzeugung unter dem Vorjahr - Besonders stark fiel die Mehrproduktion mit fast +7% in Südamerika aus - In Argentinien betrug die Steigerung sogar mehr als 10% - Auch im Vereinigten Königreich erhöhte sich das Milchaufkommen um 4% - Mit +1% vergleichsweise leicht im Anstieg ist die Milcherzeugung in den USA und in Neuseeland - Fast die Hälfte der für den Weltmarkt relevanten Milchmenge wird in der EU erzeugt - Bis April blieb das EU-Gesamtjahresergebnis noch geringfügig unter den Vorjahren, aber im März und April stieg die EU-Milchanlieferung überdurchschnittlich stark an.