NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 37/2025

Mit den verbesserten Witterungsbedingungen schritt die heimische Zwiebelernte in den vergangenen Tagen zügig voran - Die verfügbaren Angebotsmengen steigen entsprechend an - Verkaufsdruck kommt angesichts der guten Absatzsituation jedoch keiner auf - Die Inlandsnachfrage im LEH verläuft der Jahreszeit entsprechend zufriedenstellend - Auch im Export in Richtung Süd- und Südosteuropa können nennenswerte Mengen vermarktet werden - Bei den Erzeugerpreisen gibt es daher keine Änderung zur Vorwoche  -Für Zwiebeln, geputzt und sortiert in der Kiste, wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität zwischen 15 und 18 Euro/100 kg bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt präsentiert sich recht ausgeglichen. Der Absatz am Inlandsmarkt läuft mit Ende der Urlaubszeit wieder etwas lebhafter. Exporte spielen noch keine Rolle. Die Erntemengen sind derzeit dem aktuellen Bedarf angepasst. Es besteht weiterhin kein Vermarktungsdruck und die Preise können sich auf dem Vorwochenniveau behaupten. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5-kg-Sack, ab Rampe, je nach Qualität meist zwischen 45 und 50 Euro/100 kg bezahlt.