NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 28/2024

Die Marktlage bei österreichischem Zwiebel wird vom anhaltend großen Winterzwiebelangebot dominiert - Zwar gibt es immer noch Partien mit vielen Schossern, aber sonst ist die Qualität des Winterzwiebels in diesem Jahr als sehr hoch einzustufen - Die kühlen Erntetemperaturen haben für eine schöne Schalenausbildung gesorgt - Die Vermarktung konzentriert sich weiter auf das Inland, wo das Geschäft auf saisonal üblichem Niveau verläuft - Die ruhige Exportsituation setzt sich ebenfalls fort - Zur Vorwoche haben sich die Preise kaum verändert - Für mittelfallenden Zwiebel der neuen Ernte, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 30 - 33 Euro/100 kg bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt bleibt von einer an den sommerlich ruhigen Bedarf angepassten Produktion geprägt. Mit dem Beginn der Ferienzeit hat sich die Nachfrage aber leicht verringert. Die Preise wurden auf hohem Niveau zurückgenommen. Für Karotten der neuen Ernte liegen die Preise im 5kg Sack, ab Rampe je Qualität meist bei 70,- bis 80,- Euro/100 kg.