NÖ Schweinemarkt Woche 20/2024

Die EU-Schlachtschweinemärkte zeigten sich in der vergangenen Woche meist gut im Gleichgewicht - In vielen EU-Ländern war das überschaubare Lebendangebot für die feiertagsbedingt verkürzte Schlachtwoche ausreichend - Leichte Überhänge an Schlachtschweinen wurden lediglich aus Frankreich gemeldet - Die Nachfrage am Fleischmarkt hat sich zuletzt leicht belebt - Besonders Grillartikel und Frischfleisch waren am europäischen Binnenmarkt gefragt - Am Exportmarkt fehlt es dagegen weiter an Impulsen - Dementsprechend zeigten sich die europäischen Schweinepreise in der vergangenen Woche meist stabil bis leicht schwächer - So wurden aus Deutschland, Dänemark, Spanien und den Niederlanden eine weitere Woche unveränderte Auszahlungspreise gemeldet - In Frankreich und Italien wurden die Notierungen gesenkt - Recht stabil zeigt sich auch der heimische Schlachtschweinemarkt - Trotz verkürzter Schlachtwoche konnte das verfügbare Lebendangebot problemlos bei den Schlachtunter- nehmen platziert werden und auf der Absatzseite sorgte die anlaufende Grillsaison für Belebung - Entsprechend konnte der Erzeugerpreis eine weitere Woche auf unverändertem Niveau fortgeschrieben werden - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 9. Mai 2,15 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,50 Euro (-7 Cent) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 19. Woche bei 2,34 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 13. Mai (20. Woche) 4,30 Euro (unverändert) pro kg plus USt.