NÖ Rindermarkt Woche 48/2024
Hoher Rinderbedarf
Das Angebot an Schlachtstieren hat sich in NÖ zur Vorwoche leicht erhöht – Besonders bei Stieren in AMA-Gütesiegelqualität besteht durch den Höhepunkt der vorweihnachtlichen Schlachtungen aktuell ein hoher Bedarf – Die Preise sind auf dem erreichten hohen Niveau stabil – Fertige Stiere sollten vermarktet werden – In Deutschland ist das Angebot regional unterschiedlich, insgesamt für den Bedarf aber eher knapp – So konnten sich die bundesweiten Preise an das höhere süddeutsche Niveau angleichen – Bei Schlachtkühen ist der Bedarf der Verarbeitungsindustrie in Folge geringer Lagerbestände EU-weit hoch – Der zügige Exportmarkt ermöglicht einen Preisanstieg um drei Cent – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,06 € (+5 Cent) pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 48/2024
| Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
| Klasse U | 25.11. - 01.12.2024 | 5,06 bis 5,48 | 5,01 bis 5,43 | 4,64 bis 5,07 |
| Klasse R | 25.11. - 01.12.2024 | 4,99 bis 5,41 | 4,94 bis 5,36 | 4,57 bis 5,00 |
Preise in EUR/kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 48/2024
| Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
| Klasse R | 25.11. - 01.12.2024 | 3,46 bis 3,59 | 3,43 bis 3,56 | 2,73 bis 2,86 |
Preise in EUR/kg, netto
