Nach ersten Meldungen des LEH ist das Weihnachtsgeschäft zufriedenstellend verlaufen - Aufgrund geringer Schlachtaktivitäten fiel der Bedarf zuletzt gering aus, aber auch das Angebot zeigt sich rückläufig - Während sich der Basispreis unerwartet verbessern konnte, stehen die Zuschläge für AMA-Gütesiegel-Stiere stark unter Druck - Der Grund ist die Rücknahme der "100% heimische Qualitätsware"-Strategie in den Frischfleischtheken einer Handelskette - In den vergangenen Wochen mussten die Zuschläge um 15 Cent zurückgenommen werden - Positiv entwickelt sich nach den Jahreswechsel die Schlachtkuhnotierung - Ein anhaltend ruhiges Angebot findet bei den Abnehmern reges Interesse - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,16 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt.
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