NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 10/2024

Am österreichischen Zwiebelmarkt hat sich der Preisdruck in der Vorwoche verstärkt - Insbesondere am Exportmarkt wird von anhaltend mäßiger Nachfrage und rückläufigen Preisen berichtet - Am Inlandsmarkt hat sich der Absatz mit dem Monatswechsel dagegen etwas belebt und die Preise konnten sich auf dem Vorwochenniveau meist behaupten - Auf der Angebotsseite sind die Vorräte mittlerweile überschaubar - Nach dem ungewöhnlich warmen Februar hat sich der Anteil an qualitativ schwächeren Partien aber erhöht - Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn bei 43 - 47 Euro/100 kg - Für kleinfallende Ware und qualitativ schwächere Partien wurde deutlich weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.

Der NÖ Karottenmarkt startet gut ausgeglichen in den März. Sowohl im Inland wie im Export verläuft der Absatz auf unverändertem Niveau. Die Erzeugerpreise bleiben auf dem bisherigen Niveau stabil. Zu Wochenbeginn wurde für Karotten im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität meist 55 - 60 Euro/100 kg bezahlt. In den nächsten Wochen ist angesichts der überschaubaren Vorräte mit anziehenden Preisen zu rechnen.