NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 02/2024

Der österreichische Zwiebelmarkt kommt langsam in Schwung - Am Inlandsmarkt standen in der vergangenen Woche überschaubare Angebotsmengen einer ruhigen aber stetigen Nachfrage gegenüber - Aber vor allem der Exportmarkt zeigte sich zuletzt überaus aufnahmebereit und wirkte entsprechend preistreibend - Die Erzeugerpreise konnten daher angehoben werden - Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste lagen die Preise zu Wochenbeginn meist bei 42 - 47 Euro/100 kg - Für kleinfallende Partien wurde deutlich weniger und für großfallende Zwiebeln mehr bezahlt.

Am NÖ Karottenmarkt hat sich die Lage in den ersten Tagen des neuen Jahres nicht verändert. Der Inlandsabsatz läuft, nach dem zufriedenstellenden Weihnachtsgeschäft, stetig auf saisonüblich ruhigem Niveau. Exporte finden weiterhin im kleinen Umfang statt. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zur Vorwoche. Für Karotten lagen die Preise im 5-kg-Sack, ab Rampe je Qualität zu Wochenbeginn meist bei 55 - 60 Euro/100 kg. In den nächsten Wochen ist angesichts der knappen Versorgungslage aber mit anziehenden Preisen zu rechnen.