NÖ Schweinemarkt Woche 08/2024

Die EU-Schlachtschweinemärkte waren in der Vorwoche durchwegs freundlich gestimmt - Dabei macht sich das kleine Angebot an schlachtreifen Tieren immer stärker bemerkbar - Aus vielen EU-Ländern wurde zuletzt von einem kaum bedarfsdeckenden Lebendangebot berichtet - Gleichzeitig lief der Fleischmarkt nicht nach Wunsch und viele Schlachtunternehmen klagten über fehlende Impulse und zu geringe Margen - Dennoch überwog das kleine Angebot und aus fast ganz Europa wurden steigende Schweinepreise gemeldet - So wurden unter anderem in Deutschland, Frankreich, Dänemark, Spanien und den Niederlanden die Notierungen angehoben - Auch am heimischen Markt waren Schlachtschweine bei den Schlachtunternehmen rege gefragt - Vor allem Verarbeiter decken sich für die in wenigen Wochen beginnende Grillsaison derzeit verstärkt mit Ware ein - Im Einklang mit Deutschland wurde der Erzeugerpreis in der Vorwoche daher um weitere 5 Cent angehoben - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 15. Februar 2,08 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,52 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 07. Woche bei 2,27 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 19. Februar (08. Woche) 4,05 Euro (+15 Cent) pro kg plus USt.