NÖ Schweinemarkt Woche 16/2024

Die EU-Schlachtschweinemärkte präsentierten sich in der vergangenen Woche von ihrer stabilen Seite - Die feiertagsbedingt entstandenen Überhänge rund um Ostern sind mittlerweile europaweit abgebaut und so standen sich Angebot und Nachfrage meist ausgeglichen gegenüber - Größere Impulse vom Fleischmarkt, sowohl am europäischen Binnenmarkt als auch im Drittlandexport, blieben aus - Aber auch der Lebendmarkt wird weiterhin von einem unterdurchschnittlichen Angebot bestimmt - Entsprechend wurden in den meisten EU-Ländern die Schweinepreise auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben - So wurden unter anderem aus Deutschland, Spanien, Frankreich, Dänemark und den Niederlanden unveränderte Auszahlungspreise gemeldet - Auch der heimische Schlachtschweinemarkt zeigte sich eine weitere Woche von seiner ausgeglichenen Seite - Dabei traf ein unter dem Vorjahr liegendes Lebendangebot auf ruhige aber stetige Nachfrage am Fleischmarkt - Die erhoffte Belebung am Frischfleischmarkt durch das sommerliche Wetter erfüllte sich nicht - Das Geschäft mit Grillartikeln und Frischfleisch lief eher enttäuschend - Vor dem Hintergrund des eingeschränkten Lebendangebots wurden die Erzeugerpreise eine weitere Woche auf unverändertem Niveau belassen - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 11. April 2,15 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,57 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 15. Woche bei 2,34 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 15. April (16. Woche) 4,25 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt.