NÖ Schweinemarkt Woche 13/2024

Die EU-Schlachtschweinemärkte präsentierten sich kurz vor Ostern meist ausgeglichen - In den meisten EU-Ländern nahm das Angebot an schlachtreifen Tieren zuletzt zu, da viele Mäster versuchten, noch vor den Feiertagen ihre Ställe zu räumen - Die verfügbaren Stückzahlen fanden in der Regel problemlos Abnehmer - Am Fleischmarkt hofft man auf Impulse durch einen baldigen Start der Grillsaison - Entsprechend waren bei den Schweinenotierungen zuletzt stabile bis leicht steigende Preistendenzen zu beobachten - So wurden aus Deutschland, Dänemark, Frankreich, Italien und den Niederlanden unveränderte Auszahlungspreise gemeldet - In Spanien konnten die Schweinepreise nochmals leicht angehoben werden - Auch am heimischen Schlachtschweinemarkt lief das Lebendgeschäft in der Vorwoche recht reibungslos - Dabei traf ein leicht höheres Angebot an schlachtreifen Tieren auf einen aufnahmebereiten Fleischmarkt - So sorgten die frühsommerlichen Temperaturen für steigende Nachfrage bei Frischfleisch - Im Gleichklang mit den europäischen Mitbewerbern wurden die Schweinepreise daher auf unverändertem Niveau fortgeschrieben - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 21. März 2,15 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,57 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 12. Woche bei 2,34 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 25. März (13. Woche) 4,20 Euro (unverändert) pro kg plus USt.