NÖ Schweinemarkt Woche 10/2024

In den meisten europäischen Ländern nahm das Angebot an Schlachtschweinen in der vergangenen Woche weiter ab - Trotz lustlosem Fleischmarkt und anhaltender Schwierigkeiten für die Schlachtunternehmen die höheren Preise im Handel durchzusetzen, waren die verfügbaren Stückzahlen vielerorts kaum ausreichend - So deckten sich Schlachtunternehmen und Verarbeiter weiterhin mit entsprechenden Mengen für die anstehende Grillsaison ein - Entsprechend konnten die Schweinepreise in der Vorwoche meist nochmals angehoben werden - Höhere Auszahlungspreise wurden unter anderem aus Deutschland, Spanien, Dänemark und Frankreich gemeldet - Auch der heimische Schlachtschweinemarkt war in der vergangenen Woche freundlich gestimmt - Das recht überschaubare Lebendangebot wurde von den Abnehmern umworben - Einerseits hat sich zuletzt der Fleischverkauf leicht belebt und andererseits versuchen die Schlachtunternehmen ihre Schlachtkapazitäten einigermaßen auszulasten - In Anlehnung an die positiven europäischen Vorgaben konnte der Erzeugerpreis in der Vorwoche um weitere 7 Cent erhöht werden - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 29. Februar 2,15 Euro (+7 Cent) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,57 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 09. Woche bei 2,34 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 04. März (10. Woche) 4,20 Euro (+15 Cent) pro kg plus USt.