NÖ Rindermarkt Woche 50/2025

Die unterschiedliche Entwicklung zwischen den Kategorien am EU-Schlachtrindermarkt setzt sich fort - Schlachtstiere werden in Österreich diese Woche weiterhin auf gutem Niveau nachgefragt - Auch für diesen erhöhten Bedarf stehen ausreichend Tiere zur Verfügung - Nächste Woche dürfte die Einlagerung für Weihnachten abgeschlossen sein und es ist mit einem Rückgang der Nachfrage zu rechnen - Die Notierung für Schlachtstiere tendiert erneut seitwärts - In Deutschland wird im Norden weiter von ausgeglichenen Verhältnissen berichtet, während im Süden die Stückzahlen mittlerweile über dem merklich abgeschwächten Bedarf liegen - So tendieren die Preise zwischen stabil und leicht rückläufig - Bei Schlachtkühen fließen die Mengen zügig ab und die deutschen Preise zogen an - In Österreich bleibt das Angebot für den regen Bedarf ebenfalls knapp - Damit können die Schlachtkuhpreise ihre Aufwärtsentwicklung weiter fortsetzen - Die Notierung bei Schlachtkalbinnen bleibt eine weitere Woche unverändert - Die NÖ Rinderbörse bezahlte in der Vorwoche für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 7,05 Euro pro kg plus USt.